Salade de lentilles

28 septembre 2020 - 86 vues

Salade aux lentilles

Temps de préparation :20 minutes ; temps de cuisson : 50 minutes

250 g de lentilles, 1 bouillon cube de légumes, 6 cuil. à soupe de vinaigre au choix, 6 cuil. à soupe d’huile d’olive, 2 oignons blancs, 1 poivron et 1 carotte, 1 bouquet de persil plat, sel, poivre, 4 œufs durs et 2 tranches de saumon fumé.